胡饼

民间故事:更夫的眼

西汉元平年间,掖县小城依偎在胶东半岛的余脉下,青砖矮墙间还留着秦末战乱的浅痕,城中百姓依着“日出而作,日落而息”的古训,入夜便家家闭户,唯有巡夜更夫的梆子声,能偶尔划破街巷的沉寂。

民间故事 掖县 周允 胡饼 刘五 2025-10-27 07:20  3

胡饼 这种“西餐”唐宋时期很流行

电影《长安的荔枝》、电视剧《长安十二时辰》中都多次出现过胡饼的镜头。孟元老南渡到临安之后,回望东京城,也忘不了街头喷香的胡饼。他在《东京梦华录》中多次提到了胡饼,如卷二“饮食果子”中“所谓茶饭者,乃百味羹、头羹……胡饼……”,卷九中“宰执亲王宗室百官入内上寿”

流行 西餐 唐宋 胡饼 赵岐 2025-10-21 10:14  2

月饼与新疆胡饼有何渊源?“中国节 喀什美”系列活动启动,聚焦中秋文化

为深入推动文化润疆工程,促进文化资源跨区域共享,引导各族干部群众树立正确的国家观、历史观、民族观、文化观、宗教观,铸牢中国心、中华魂,9月29日,“中国节 喀什美”系列活动在新疆喀什地区昆仑文化科教基地启动。该活动被列入中共上海市委宣传部文化润疆项目。

月饼 喀什 中国节 胡饼 中国节喀什 2025-10-01 06:32  5

一顿不吃能想三天:新疆人有多爱吃馕?

说起新疆维吾尔自治区的美食,几乎所有人都会想到馕。清代重臣林则徐在新疆时,曾在诗中记载了令他惊奇的食俗:“村村绝少炊烟起,冷饼盈怀唤作馕。”从北疆到南彊,特色菜肴虽然有所不同,饭桌上的“定海神针”却毫无例外——馕似乎已成为新疆饮食文化的代表符号。从外地来新疆的

窝窝 方志 胡饼 油馕 馕坑 2025-09-28 11:19  6

古代官员上朝管饭吗?

咱今天聊个特接地气的话题:古代官员上朝,中午管饭吗?您琢磨啊,现在上班族要是赶上早会,公司多少得管顿工作餐;那古代官员凌晨三四点就爬起来上朝,从宫门排到午门,站俩钟头听皇帝训话,肚子不得咕咕叫?这事儿搁古代到底咋解决的?今儿咱就掰扯掰扯,从唐朝到清朝,官员上朝

古代 早朝 胡饼 五品 朝房 2025-09-28 07:05  7

考古中秋“顶流”的出道史

如果让一块现代“冰皮流心月饼”穿越回古代,它大概会遭遇一场轰轰烈烈的“社死现场”——唐朝人嫌它不够圆润,宋朝人骂它没有雕花,元朝人怀疑它藏了密信,清朝御厨直接掀桌:这届月饼不行!

月饼 考古 梦粱录 胡饼 方伯 2025-09-27 14:01  3

月光里的饼香:中秋吃月饼的千年故事

故事要从唐朝说起。那时中秋赏月已成风尚,但还没有如今模样的月饼。当时长安城里流行一种叫“胡饼”的点心,外皮酥脆,内馅饱满,是百姓喜爱的吃食。传说唐玄宗与杨贵妃中秋夜游赏月,望着一轮圆月,唐玄宗觉得“胡饼”之名不够雅致,配不上这良辰美景。杨贵妃抬头望月,随口说道

故事 月饼 月光 冰皮月饼 胡饼 2025-09-25 10:18  5